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SINFONIA D’ERACLIO

“Eraclio, meglio noto come il Colosso di Barletta, è la statua simbolo della mia città. Questo dolce è un omaggio a lei. All’aroma del suo vino rosso, unito al sapore della mandorla di Bari.”

Ingredienti

  • Bacio di dama alle Mandorle
  • Pan di Spagna alle Mandorle
  • Meringa all’Italiana
  • Cremoso al Vino rosso di Barletta
  • Mousse alle Mandorle
  • Cialda croccante alle Mandorle
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Descrizione

“Eraclio, meglio noto come il Colosso di Barletta, è la statua simbolo della mia città. Questo dolce è un omaggio a lei. All’aroma del suo vino rosso, unito al sapore della mandorla di Bari.”

Ingredienti

  • Bacio di dama alle Mandorle
  • Pan di Spagna alle Mandorle
  • Meringa all’Italiana
  • Cremoso al Vino rosso di Barletta
  • Mousse alle Mandorle
  • Cialda croccante alle Mandorle