fonte https://www.tvblog.it/post/il-piu-grande-pasticcere-vincitore
24 DICEMBRE 2014
Antonio Daloiso, 25 anni, originario di Barletta, ha trionfato come vincitore della prima edizione de Il Più Grande Pasticcere. Con ben 12 anni di esperienza nel settore e come titolare di una pasticceria nella sua città, Antonio ha mosso i primi passi nel laboratorio di famiglia prima di decidere di ampliare le sue competenze attraverso una formazione più specifica al di fuori della Puglia. La sua carriera ha conosciuto un significativo traguardo nel 2011, quando è stato nominato Campione Mondiale Juniores di Pasticceria. A soli 22 anni, ha aperto la sua pasticceria, dimostrando una determinazione e una passione straordinarie per il suo mestiere. La sua abilità nell’utilizzo dell’isomalto ha costantemente brillato nelle diverse prove affrontate durante il talent show.