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Cartellate al Vincotto

15,00

CARTELLATE AL VINCOTTO
Immancabili a Natale, le cartellate sono il simbolo dell’unione familiare. Le classiche al vincotto si presentano come piccole roselline di pasta dorata, fritta e passata nel vincotto.
Peso: 500 gr

Esaurito

COD: ADNA003 Categoria:

CARTELLATE AL VINCOTTO
Tradizionali delle feste natalizie in Puglia, le cartellate a forma di piccole rose rappresentano un vero e proprio momento d’unione in cui la famiglia si incontra. La pasta dorata viene fritta e poi passata nel vincotto per un insieme semplice ma indimenticabile.

Peso: 500 gr
Ingredienti: farina di grano tenero di tipo 00, vino bianco, olio extravergine di oliva, sale.
Ingredienti per l’esterno: vincotto di mosto da uva e fichi.

Peso

500 gr

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